Bonjour à tous, Déjà le mois de décembre ! Cette semaine, la touche finale sera apportée aux vitrines qui (je l'espère) attireront [...]
Bonjour à tous, Tout d'abord, j'espère que vous et vos proches allez bien. Ces derniers jours ont tout bouleversé ! Le re [...]
J'espère que vous avez passé un bel été et que vous en avez bien profité !
Cette cuvée est composée exclusivement de chardonnays provenant toujours de la même "latitude" : le sud de Vertus. Extra brut (dosage 4g/l).
Blanc majoritairement de cépage clairette completé avec du vermentino. Exposés sur des coteaux nord, nord-ouest à une altitude de 380 mètres, les clairettes remontent aux années 50... Autrefois appelé localement le « salé », ce raisin est récolté tardivement en octobre, aux derniers jours des vendanges.
Puissant et velouté. Cerise noire, pruneaux sur fond de cassis, cannelle, moka et cacao. Saveurs d'une complexité très riche.
Vieilli en solera, ce rhum surprend par ses notes de prunes. Vif, il séduira les amateurs d'eaux-de-vie !
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En plein coeur de La Rochelle, La Joie du vin (anciennement cave J.-M. Floirat) vous propose une gamme exceptionnelle en diversité et en qualité : plus de 600 références en vins et spiritueux, tous sélectionnés avec soin. Blancs, rouges, rosés, champagnes, whiskys, rhums, cognacs... Consultez notre catalogue pour les découvrir.